Siempre he querido escribir acerca de la alimentación de los estadounidenses y aunque no es bueno generalizar, yo cada que visito su país regreso hinchada y con por lo menos un kilito de más.
Su alimentación es rica en azúcares, sodio, grasa y baja en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales (a menos que el producto que consuman esté fortificado); esto quiere decir que en su mayoría consumen muchas kilocalorías pero no se nutren bien. A diferencia de los mexicanos tienen excelentes horarios de comida, aunque el asunto de las porciones rebasa ese plus.
Si consideramos a una persona promedio de 70 kilos con 1.70 de estatura y actividad física baja, su requerimiento calórico es de aproximadamente 2000 kcal.
Su alimentación es rica en azúcares, sodio, grasa y baja en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales (a menos que el producto que consuman esté fortificado); esto quiere decir que en su mayoría consumen muchas kilocalorías pero no se nutren bien. A diferencia de los mexicanos tienen excelentes horarios de comida, aunque el asunto de las porciones rebasa ese plus.
Si consideramos a una persona promedio de 70 kilos con 1.70 de estatura y actividad física baja, su requerimiento calórico es de aproximadamente 2000 kcal.
Aquí una comparación de lo que requiere contra lo que consume:
Cada 7,000 kilocalorías extras significan un kilo de grasa más para nuestro cuerpo, por lo que si una persona con las características antes descritas ingiere esas +500 kcal. por día, estará ganando medio kilo de grasa por semana ¡Haz cuentas!
Todos somos distintos, el requerimiento calórico es particular y depende de muchos factores, entre ellos edad, sexo, y actividad física.
Todos somos distintos, el requerimiento calórico es particular y depende de muchos factores, entre ellos edad, sexo, y actividad física.
Recuerda que “Somos lo que comemos Vs. lo que gastamos”.
Yo creo que la mejor dieta es comer de todo lo que quieras, variado, (sano y no sano) pero siempre en la misma proporcion, en el caso de una persona obesa a hiperobesa 1 plato solamente. Ahí está la clave, porque si te privas de algunos alimentos, cuando bajes y te tengas que mantener....TE COMERAS TODO LO QUE TE PROHIBISTE EN LA DIETA!! Saludos desde Argentina. TIGRA.
ResponderEliminarTigra:
ResponderEliminarPara mantener una buena alimentación debes comer "de todo". Tienes razón. Saludos :)
Cuando tuve la oportunidad de ir a Los Estates me sorprendió el tamaño de los platos de desayuno que servían en el Denny´s: literalmente uno sólo era suficiente para que mi marido y yo nos tragantáramos de huevo, pan, queso, crema, aderezo, etc., etc.
ResponderEliminarY no nos vayamos tan lejos ¿qué tal con los vasos de litro de refresco que acompañan las comidas rápidas aquí en México? Los niños ni siquiera pueden cargarlo:(